ELS BARONS DE LA BONA TAULA ES VA CONSTITUIR EL FEBRER DEL 2007 PER UN GRUP DE SET AMICS D'IGUALADA QUE LA SEVA AFICIO ES LA GASTRONOMIA, O SIGUI, NO NOMÉS MENJAR SINO QUE COMPRAR LA MATÈRIA PRIMA I CUINAR-LA.
UNA VEGADA A LA SETMANA SEMPRE AMB DIMECRES ENS REUNIM I DISFRUTEM DE LA BONA TAULA, DELS GRAN VINS, DELS GIN-TONICS I DE UN BON PURO.
SOPAR SERVIT PER ELS BARONS
SEPIETES I RISOTTO AMB MAIONESA DE FOIE CARPACCIO DE CEPS AMB AIRE D'ALL I JULIBERT
He visto el vostre comentari al meu blog i us he seguit la pista!! Quina pinta que tenen aquestes receptes!! i l'escuma aquest d'all i julivert té una pinta.... ummm!! Bé, en realitat tot debia d'estar per llepar-se els dits! Petonets!
SEPIETES I RISOTTO AMB MAIONESA DE FOIE
CARPACCIO DE CEPS AMB AIRE D'ALL I JULIBERT
VIERIA AMB ESCUMA DE GIN-TÒNIC I SAL D'OR
Bon tarda Barons,
ResponEliminaHe visto el vostre comentari al meu blog i us he seguit la pista!!
Quina pinta que tenen aquestes receptes!! i l'escuma aquest d'all i julivert té una pinta.... ummm!!
Bé, en realitat tot debia d'estar per llepar-se els dits!
Petonets!