PASTISSERIA DE LUCA LACALAMITA

Luca Lacalamita es el cap de pastisseria del Restaurant Akelarre de Pedro Subijana a Sant Sebastian i acaba de fer un blogger molt interesant sobre el tema de la reposteria.

http://www.lucalcalamita.blogspot.com/

http://www.flickr.com/photos/26936074@N07/