SOPAR MES DE FEBRER 2009

ELS BARONS VEN SORTIR AL NOU RESTAURANT SENTSOVI DEL GERMANS JOSEP I ALBERT HERNANDEZ A IGUALADA

Avd. Barcelona nº 184 Telf. 838041962
Ostres marinades amb timó llimoner.
Cargols de mar amb mantega maitre d'hotel.
Mini pizzes.
Tonyina-soja-magrana.
Bombons de foie amb festucs garrapinyats.
Salmó en textures, puré gras picant.
Raviole de llamàntol,escuma de parmantier.
Rap,tàrtar de viera i gamba de Tarragona.
Conill,cake deceps,faves amb menta.
Borratxo de taronja amb bretona de pinyons.
Cromoteràpia dolça.
Fluid de xocolate,gelat de galeta oreo.
CELLER : Veuve Clicquot Brut Carte Jaune - Brunus Rosé - Zàrate Tras Da Viña - Albet i Noia "La Milana" - Xarrup de Disaronno - Xarrup de Limonchelo - Xarrup de Kurhi de xocolate.

Cap comentari: